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Es que en este último tiempo el chicle a estado en boca de todos ya que se le atribuyen ciertos beneficios como prevención de las caries cuando estos son libres de azúcar y poseedores de xilitol o que simplemente masticar chicle nos ayuda a controlar un poco nuestras situaciones de estrés, lo que se ha dejado en claro.

Un resiente estudio realizado en Australia ha demostrado que masticar chicle puede reducir en hasta un 10% el estrés moderado y en conjunto podría incrementar el nivel atencional de una persona. Esto se evaluó con 40 voluntarios que fueron sometidos a factores estresantes, de los cuales la mitad debió masticar chicle para ver si efectivamente la hipótesis era cierta.

Luego de someter a los voluntarios a este experimento se analizó la relación que existe entre el consumo de chicle y los estados evaluando los niveles de cortisol durante la fase de estrés psicológico, observándose que las personas que habían masticado chicle presentaban un 12% menos de cortisol en la saliva que aquellos que no consumieron chicle, sin mencionar que el grupo que masticó chicle presentó un estado de alerta superior en un 8% que aquellos que no mascaron chicle, mejorando su rendimiento en diversas tareas.

La conclusión de este estudio señaló que masticar chicle en situaciones de estrés ayuda a tener un mayor estado de alerta y un menor grado de ansiedad al mismo tiempo que disminuyen los niveles de estrés, lo que es mucho mejor que otras cosas como fumar o beber alcohol.

Aunque el chicle nos ayuda a controlar estados estresantes es muy importante hacer hincapié en que este alimento es una golosina y por lo tanto hay que regular su consumo y preferir siempre aquellos que no contengan azúcar.

Via : blognutricion